Dein Ausbildungsplatz mit Chance auf Mehr!

Direkt am belebten Bärenplatz und in nächster Nähe zum Bundeshaus eröffnete im Juni 2022 das Restaurant Röschtigrabe – der neue Treffpunkt in Bern. Ganz nach der Parole «Genuss sans frontières» stehen auf der Karte regionale Köstlichkeiten und Spezialitäten aus der ganzen Schweiz. Mit über 300 Innenplätzen, verteilt im Restaurant und Wintergarten, und weiteren 200 Terrassenplätzen sorgt der lebhafte Betrieb für jede Menge Genussmomente und kulinarische Erlebnisse.

Wir sind bereit für die Zukunft und bieten dir die Sicherheit für eine tolle Lehrausbildung in einem unserer 28 Gastro-Betriebe!

Die Remimag-Familie sucht dich für die interessante Lehrstelle als Lernender Koch EFZ / EBA w/m 100% ab August 2024.

Deine Aufgaben:

• Einblick in alle Bereiche einer Küchenführung
• Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen
• Verantwortlich für Mise en Place
• Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes
• Grundkenntnisse in den Bereichen Warenkontrolle und Lagerung

Bist du:

• zuverlässig, verantwortungsbewusst und hast Ausdauer?
• eine aufgeschlossene, lernbereite und initiative Persönlichkeit?
• fit und kannst den ganzen Tag auf den Beinen stehen?

Du profitierst von:

• Interne Kurse (z. B. Wein- und Gastgeberkurs, Hygieneschulung)
• Möglichkeit, in verschiedenen Betrieben zu arbeiten
• Eigener Lehrlingsevent organisieren
• Belohnung für besondere Leistungen im Betrieb oder in der Schule
• Geschenk bei Lehrabschluss, Vitalprämie
• Kostenbeteiligung von bis zu CHF 3'500.– für den Führerschein/Fahrprüfung
• 30% Ermässigung auf Konsumationen für bis zu 4 Personen, gültig in allen Betrieben
• Jährliches grosses Mitarbeiterfest

Wir sind bereit, du auch?
Für weitere Informationen zum Beruf Koch schaue dir dieses Video auf YouTube an: https://youtu.be/rL7fUEdZpKA

Starte deine berufliche Karriere bei uns in der Remimag-Familie und bewirb dich noch heute!

• Christoph Hofmann
• Küchenchef
• 031 328 20 20